Browsing by Author "Maluf, Renato Sergio"
Now showing items 1-2 of 2
-
Alimentação e nutrição no Brasil: perspectivas na segurança e soberania alimentar
Yokoo, Edna Massae et al. | Date Issued: 2023Este livro, “Alimentação e Nutrição no Brasil: Perspectivas na Segurança e Soberania Alimentar”, organizado pela Iniciativa Saúde Amanhã, no contexto da Estratégia Fiocruz para a Agenda 2030, representa mais um esforço no ... -
Saúde Amanhã: Textos para Discussão 81: Sistemas alimentares, desigualdades e saúde no Brasil: desafios para a transição rumo à sustentabilidade e promoção da alimentação adequada e saudável
Maluf, Renato Sergio et al. | Date Issued: 2022Em síntese, o presente capítulo busca: 1) sistematizar os principais desafios para a sustentabilidade, a equidade e a promoção da alimentação adequada e saudável em sistemas alimentares multiescalares; 2) identificar ...