Navegação por assunto "Irradiação de Alimentos"
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Conhecimento do consumidor sobre alimentos irradiados
| Data do documento: 2016A irradiação de alimentos é um processo utilizado para diversas finalidades, tendo sua principal função a segurança alimentar. A grande maioria da população consumidora de alimentos irradiados desconhece os conceitos básicos ... -
Elimination of coliforms and Salmonella spp. in sheep meat by gamma irradiation treatment
| Data do documento: 2013