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Tipo
LibroDerechos de autor
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TRANSFORMAÇÃO E PERSISTÊNCIA: ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM UMA SOCIEDADE INDÍGENA AMAZÔNICA
Maurício Soares Leite é professor na Universidade Federal de Santa Catarina.
Os originais do livro foram recebidos pela Editora Fiocruz e aprovados em conselho editorial para publicação.
Leite, Maurício Soares | Fecha del documento:
2007
Autor
Afiliación
Universidade Federal de Santa Catarina. Departamento de Nutrição. Florianópolis, SC, Brasil.
Resumen en portugues
O livro traz a experiência do autor em sua convivência com os Wari’ (ou Pacaás Novos), povo indígena mais numeroso no estado de Rondônia, com cerca de 2.700 indivíduos. Apresenta, em linguagem precisa e agradável, uma abrangente descrição das condições de alimentação e nutrição locais, levando em consideração a especificidade cultural das comunidades amazônicas. A obra demonstra o quão importante é não prescindir de cuidadosa contextualização dos achados no conjunto das práticas nativas e das idéias que as orientam, seja qual for o campo sob investigação.
Editor
Editora Fiocruz
Referencia
LEITE, Maurício Soares. Transformação e persistência: antropologia da alimentação e nutrição em uma sociedade indígena amazônica. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz, 2007. E-book.DOI
10.7476/9788575412930ISBN
978-85-7541-137-7Notas
eISBN: 978-85-7541-293-0Maurício Soares Leite é professor na Universidade Federal de Santa Catarina.
Os originais do livro foram recebidos pela Editora Fiocruz e aprovados em conselho editorial para publicação.
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