Author | Silva, Denise Oliveira e | |
Author | Elias, Flávia Tavares Silva | |
Access date | 2020-08-20T13:39:57Z | |
Available date | 2020-08-20T13:39:57Z | |
Document date | 2020 | |
Citation | SILVA, Denise Oliveira e; ELIAS, Flavia Tavares Silva. Polisemias e identidades do alimento e o comer humano. Revista de Alimentação e Cultura das Américas, Brasília, v. 2, n. 1, p. 2-3, jan./jun. 2020. | pt_BR |
ISSN | 2596-3082 | pt_BR |
URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/42847 | |
Description | Editorial do Vol 2 No 1 da RACA. | pt_BR |
Language | por | pt_BR |
Publisher | Fiocruz Brasília | pt_BR |
Rights | open access | pt_BR |
MeSH | Diet, Healthy | pt_BR |
Subject in Portuguese | Alimentos | pt_BR |
Subject in Portuguese | Nutrição | pt_BR |
Subject in Portuguese | Alimentação saudável | pt_BR |
Title | Polisemias e identidades do alimento e o comer humano | pt_BR |
Alternative title | Polisemies and identities of food and human eating | pt_BR |
Alternative title | Polisemias e identidades de la comida y la alimentación humana | pt_BR |
Type | Article | pt_BR |
DOI | 10.35953/raca.v1i1.46 | |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Raca. Brasília, DF, Brasil. | pt_BR |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Raca. Brasília, DF, Brasil. | pt_BR |
Subject | Foods | pt_BR |
Subject | Nutrition | pt_BR |
Subject | Healthy eating | pt_BR |
Subject in Spanish | Alimentos | pt_BR |
Subject in Spanish | Nutrición | pt_BR |
Subject in Spanish | Alimentación saludable | pt_BR |
DeCS | Alimentos, Dieta e Nutrição | pt_BR |
DeCS | Dieta Saudável | pt_BR |