Orientador | Camargo, Erika Barbosa | |
Autor | Rodrigues, Ludimyla dos Santos Victor | |
Data de acesso | 2022-02-01T13:58:23Z | |
Data de disponibilização | 2022-02-01T13:58:23Z | |
Data do publicação | 2021 | |
Citação | RODRIGUES, Ludimyla dos Santos Victor. Análise do estado nutricional de mulheres inscritas no Programa Bolsa Família, no período de 2018 a 2019, nas 5 macrorregiões do Brasil. 2021. 102 f. Dissertação (Mestrado em Políticas Públicas em Saúde)—Escola Fiocruz de Governo, Fundação Oswaldo Cruz, Brasília, 2021. | pt_BR |
URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/50973 | |
Resumo | Introdução: A manifestação simultânea de desnutrição, sobrepeso e obesidade, definida como múltipla carga de má nutrição, afeta principalmente as famílias de baixa renda, dentre elas, as atendidas pelo Programa Bolsa Família. Verifica-se que, no Brasil, ao longo dos últimos anos, houve o aumento das prevalências do consumo de alimentos ultraprocessados e a redução do consumo de alimentos in natura e minimamente processados pela população brasileira, e isto contribui para a múltipla carga da má nutrição. Objetivo: Analisar o estado nutricional e o consumo alimentar de mulheres (14 a 44 anos) do Programa Bolsa Família acompanhadas na Atenção Primária à Saúde no Brasil e Regiões entre 2018 e 2019. Métodos: Trata-se de estudo descritivo, transversal, realizado com dados secundários de sistemas de informação. Resultados: Avaliou-se 22.753.017 registros de mulheres, para todas as variáveis relacionadas ao estado nutricional (IC95%). Comparando-se as regiões, identifica-se que a Região Sul apresentou maior prevalência de excesso de peso e a Região Nordeste de desnutrição. No Brasil, analisando-se os marcadores de consumo alimentar saudável das mulheres do Programa Bolsa Família (n=271.112), houve baixas prevalências no consumo médio de feijão em 2018 e em 2019 (84,60%; 83,6%), de frutas (69,3%; 68,8%) e de verduras (69,7%; 68,90%). Conclusões: Os achados reiteram a existência da múltipla carga da má nutrição em mulheres do PBF acompanhadas na APS e corroboram para a necessidade de investir em políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional, em especial, voltadas para as famílias de baixa renda. | pt_BR |
Idioma | por | pt_BR |
Direito Autoral | open access | pt_BR |
Palavras-chave | Programa Bolsa Família | pt_BR |
Palavras-chave | Estado nutricional | pt_BR |
Palavras-chave | Mulheres | pt_BR |
Palavras-chave | Sobrepeso | pt_BR |
Palavras-chave | Obesidade | pt_BR |
Palavras-chave | Dupla carga de má nutrição | pt_BR |
Palavras-chave | Multipla carga de má nutrição | pt_BR |
Título | Análise do estado nutricional de mulheres inscritas no Programa Bolsa Família, no período de 2018 a 2019, nas 5 macrorregiões do Brasil | pt_BR |
Tipo do documento | Dissertation | pt_BR |
Data da defesa | 2021-05-27 | |
Departamento | Escola de Governo Fiocruz Brasília | pt_BR |
Instituição de defesa | Fundação Oswaldo Cruz. Gerência Regional de Brasília | pt_BR |
Grau | Mestrado Profissional | pt_BR |
Local de defesa | Brasília/DF | pt_BR |
Programa | Programa de Pós-Graduação em Políticas Públicas em Saúde | pt_BR |
Resumo em Inglês | Introduction: The simultaneous manifestation of malnutrition, overweight and obesity, defined as multiple burden of malnutrition, mainly affects low-income families, among them, those assisted by the Bolsa Família Program. It has been verified that in Brazil, over the last few years, there has been an increase in the prevalence of consumption of ultra-processed foods and a reduction in the consumption of fresh and minimally processed foods by the Brazilian population, and this contributes to the multiple burden of malnutrition. Objective: To analyze the nutritional status and food consumption of women (14 to 44 years) of the Bolsa Família Program followed up in Primary Health Care in Brazil and Regions between 2018 and 2019. Methods: This is a descriptive, cross-sectional study conducted with secondary data from information systems. Results: We evaluated 22,753,017 records of women, for all variables related to nutritional status (95%CI). Comparing the regions, we identified that the South Region presented a higher prevalence of overweight and the Northeast Region of malnutrition. In Brazil, analyzing the markers of healthy food consumption of women in the Bolsa Família Program (n=271,112), there were low prevalences in the average consumption of beans in 2018 and 2019 (84.60%; 83.6%), fruits (69.3%; 68.8%) and vegetables (69.7%; 68.90%). Conclusions: The findings reiterate the existence of the multiple burden of malnutrition in PBF women followed up in the PHC and corroborate the need to invest in Food and Nutrition Security public policies, especially focused on low-income families. | pt_BR |
Afiliação | Fundação Oswaldo Cruz. Escola de Governo Fiocruz Brasília. Brasília, DF, Brasil. | pt_BR |
Palavras-chave em inglês | Bolsa Familia Program | pt_BR |
Palavras-chave em inglês | Nutritional status | pt_BR |
Palavras-chave em inglês | Women | pt_BR |
Palavras-chave em inglês | Overweight | pt_BR |
Palavras-chave em inglês | Obesity | pt_BR |
Palavras-chave em inglês | Double burden of malnutrition | pt_BR |
Palavras-chave em inglês | Multiple burden of malnutrition | pt_BR |
Membro da banca | Camargo, Erika Barbosa | |
Membro da banca | Elias, Flávia Tavares Silva | |
Membro da banca | Oliveira, Michele Lessa de | |
DeCS | Programas Sociais | pt_BR |
DeCS | Estado Nutricional | pt_BR |
DeCS | Comportamento Alimentar | pt_BR |
DeCS | Obesidade | pt_BR |
DeCS | Mulheres | pt_BR |