Browsing by Author Leite, Paola Cardarelli

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2003Análise laboratorial da composição de alimentos processados como contribuição ao estudo da rotulagem nutricional obrigatória de alimentos e bebidas embalados no BrasilSauerbronn, Ana Luiza Azambujaopen accessDissertation
2007Antimicrobial resistance profiles of enterococci isolated from poultry meat and pasteurized milk in Rio de Janeiro, BrazilFracalanzza, Suely Aparecida Pimenta; Scheidegger, Érica Miranda Damasio; Santos, Patricia Faria dos; Leite, Paola Cardarelli; Teixeira, Lucia Martinsopen accessArticle
2009Avaliação da suscetibilidade a antimicrobianos e formação de biofilmes em pseudomonas aeruginosa isoladas de água mineralBernardo, Samara Pinto Custódioopen accessDissertation
2011Avaliação de um sistema de banco de dados para Coleção de Fungos de ReferênciaFialho, Miguel Madi; Nishikawa, Marília Martins; Leite, Paola Cardarelliopen accessArticle
2014Contribuições para a avaliação da qualidade dos medicamentos fitoterápicos no BrasilAguiar, José Luiz Neves deopen accessThesis
2010Cronobacter spp: do isolamento à pesquisa de marcadores de virulênciaWarnken, Márcia Barbosaopen accessThesis
2013Desenvolvimento de material de referência para microbiologia de alimentos contendo estafilococos coagulase positiva em matriz queijoBrandão, Marcelo Luiz Lima; Costa, Juliana de Castro Beltrão da; Farias, Felipe Miceli de; Rosas, Carla de Oliveira; Bricio, Silvia Maria Lopes; Nascimento, Janaína dos Santos; Leite, Paola Cardarelliopen accessArticle
2013Desenvolvimento de material de referência para microbiologia de alimentos contendo Listeria monocytogenes em matriz queijoBrandão, Marcelo Luiz Lima; Costa, Juliana de Castro Beltrão da; Farias, Felipe Miceli de; Rosas, Carla de Oliveira; Bricio, Silvia Maria Lopes; Nascimento, Janaína dos Santos; Leite, Paola Cardarelliopen accessArticle
2015Detecção de organismos geneticamente modificados em alimentos: triagem por qPCR SYBR GreenFerreira, Rafael Lawson; Sarmento, Sylvia Kahwage; Ferreira, Renata Trotta Barroso; Leite, Paola Cardarelli; Branquinho, Maria Reginaopen accessPapers presented at events
2008Detecção de transgênicos em alimentos utilizando a técnica Multiplex-PCRCosta, Thadeu Estevam Moreira Maramaldoopen accessDissertation
2013Detection of genetically modified maize events in Brazilian maize-derived food productsBranquinho, Maria Regina; Gomes, Déborah Márcia Vasconcelos; Ferreira, Renata Trotta Barroso; Ferreira, Rafael Lawson; Leite, Paola Cardarelliopen accessArticle
2006Determinação de soja Roundup Ready em alimentosFerreira, Renata Trotta Barrosoopen accessDissertation
2005Estudo da freqüência de enterovírus associados a surtos e casos esporádicos de meningite viral ocorridos no Brasil, no período de dezembro de 1998 a dezembro de 2003, e análise do perfil dos pacientesSantos, Gina Peres Lima dosopen accessDissertation
2010Estudo da quantificação de soja geneticamente modificada em alimentos pela técnica da reação em cadeia pela polimerase em tempo real: desenvolvimento de método evento específicoBranquinho, Maria Reginaopen accessThesis
2010Estudo da quantificação de soja geneticamente modificada em alimentos pela técnica da reação em cadeia pela polimerase em tempo real: desenvolvimento de método evento específicoBranquinho, Maria Reginaopen accessThesis
2006Estudo sobre cepas de Salmonella enterica sorovar Typhimurium resistentes a antimicrobianos isoladas de diferentes fontes da cadeia alimentar no BrasilMedeiros, Luciane Martinsopen accessDissertation
2008Evaluation of the compliance with labelling legislation in a great diversity of food products sold commercially in BrazilBranquinho, Maria Regina; Ferreira, Renata Trotta Barroso; Leite, Paola Cardarelliopen accessPapers presented at events
2016Extraction of Trypanosoma cruzi DNA from food: a contribution to the elucidation of acute Chagas disease outbreaksFerreira, Renata Trotta Barroso; Melandre, Aline Martins; Cabral, Maria Luiza; Branquinho, Maria Regina; Leite, Paola Cardarelliopen accessArticle
2007Identificação bioquímica e caracterização molecular de bactérias corineformes e nocardioformes de origem ambientalBaio, Paulo Victor Pereiraopen accessDissertation
2009Identificação de espécies de enterococcus isoladas de queijo minas tipo frescal através da análise do polimorfismo dos fragmentos de restrição de parte do gene 16S rRNA amplificado pela PCRScheidegger, Érica Miranda Damasioopen accessDissertation