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MORPHOLOGICAL AND MOLECULAR DIAGNOSIS OF PSEUDOTERRANOVA DECIPIENS (SENSU STRICTO) (ANISAKIDAE) IN IMPORTED COD SOLD IN BRAZIL
Mafra, Cláudio et al. | Date Issued: 2015
Author
Mafra, Cláudio
Mantovani, Cynthia
Borges, Juliana Novo
Barcelos, Rafael Mazioli
Santos, Cláudia Portes
Affilliation
Universidade Federal de Viçosa - UFV. Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular. Laboratório de Parasitologia e Epidemiologia. Programa de Pós-Graduação em Bioquímica Agrícola. Viçosa, MG, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Laboratório de Avaliação e Promoção da Saúde Ambiental. Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil /
Universidade Federal de Viçosa - UFV. Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular. Laboratório de Parasitologia e Epidemiologia. Programa de Pós-Graduação em Bioquímica Agrícola. Viçosa, MG, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Laboratório de Avaliação e Promoção da Saúde Ambiental. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Abstract in Portuguese
Uma larva de Nematoda anisakídeo encontrada em bacalhau comercializado no Estado de Minas Gerais, Brasil foi estudada por microscopias de luz e eletrônica de varredura e por uma abordagem molecular. As regiões da subunidade 2 da citocromo c-oxidase mitocondrial (mtDNA cox-2), 28S rRNA e ITS1, 5.8S e ITS2 foram amplificadas usando a reação em cadeia da polimerase e sequenciadas para avaliar as relações filogenéticas da larva. O perfil genético confirmou que esta larva pertence à espécie Pseudoterranova decipiens (sensu stricto). Esse é o primeiro estudo molecular e ultraestrutural de Pseudoterranova decipiens (sensu stricto) de bacalhau importado vendido no Brasil. As implicações destes resultados para a saúde são discutidas.
Abstract
An anisakid nematode larva found in cod sold in the state of Minas Gerais, Brazil was studied by light and scanning electron microscopy and by a molecular approach. Mitochondrial cytochrome c-oxidase subunit 2 (mtDNA cox-2), 28S rRNA and ITS1, 5.8S and ITS2 regions were amplified using the polymerase chain reaction and sequenced to evaluate the phylogenetic relationships of the larva. The genetic profile confirmed that this larva belongs to the species Pseudoterranova decipiens (sensu stricto). This is the first molecular and ultrastructural study of Pseudoterranova decipiens (sensu stricto) in imported cod sold in Brazil. The health implications of these findings are discussed.
Keywords in Portuguese
Anisakíase
Bacalhau
Segurança Alimentar
Saúde Pública
 
Keywords
Anisakiasis
Codworm
Food safety
Public Health
 
Publisher
FCAV/UNESP - Departamento de Patologia Veterinária
Citation
MAFRA, Clúadio; et al. Morphological and molecular diagnosis of Pseudoterranova decipiens (sensu stricto) (Anisakidae) in imported cod sold in Brazil. Braz. J. Vet. Parasitol., v. 24, n. 2, p. 209-215, abr.-jun. 2015.
DOI
10.1590/S1984-29612015037
ISSN
1984-2961