Cadeias de valor em plantas medicinais: saúde e desenvolvimento para as populações do campo e floresta

Abstract

O trabalho ocorreu no período de janeiro de 2015 a dezembro de 2017. Mapear cadeias de valor em plantas medicinais e fitoterápicos para a inclusão social e o desenvolvimento regional sustentável. 1. Realizar diagnóstico da base produtiva e tecnológica nacional em plantas medicinais; 2. Articular mercados diferenciados envolvendo a Agricultura Familiar e Povos e Comunidades Tradicionais como estratégia de inclusão produtiva; 3. Promover relações justas e equânimes para todos os atores da cadeia. Foram realizadas cinco oficinas regionais, utilizando a metodologia Value Links-B, onde Campos de Ação são configurados por agrupamentos de temas de acordo com sua similaridade conceitual. Questões ligadas às relações intra e inter-organizacionais estão no campo da Cooperação Horizontal e Vertical; já os aspectos vinculados às inspeções e certificações compõem o campo dos Padrões de Qualidade, Ambientais e Sociais e assim por diante, conforme as definições operacionais de cada campo de ação. Das 16 Cadeias mapeadas, todas enfrentam desafios relacionados à sua organização produtiva. Muitas delas operam em grupo ou como produtores individuais, onde a comercialização e o consumo são baseados em compradores esporádicos locais, com poucos órgãos de apoio e desconhecimento das normas vinculadas ao processo produtivo. Por outro lado, Cadeias com participação de grandes indústrias mantém características de desarticulação e exploração da mão-de-obra e da biodiversidade. Apesar dos desafios detectados na base produtiva de Plantas Medicinais no país, a existência de Políticas públicas, desde 2006, voltadas ao apoio dessa produção, representam uma grande oportunidade de inserção produtiva para o agricultor familiar e comunidades tradicionais. Nesse sentido, a organização de um sistema produtivo justo, com linhas de financiamento e mercados diferenciados, compõe uma alternativa de saúde, desenvolvimento e justiça social para as populações do campo e floresta. Uma nova etapa do projeto será realizada com o apoio da Secretaria Especial de Agricultura Familiar (SEAD), juntamente com a Fiocruz. Para esta etapa um conjunto de estratégias voltadas ao fortalecimento da assistência técnica rural, à capacitação dos agricultores, bem como à articulação com governos, Universidades, instituições de pesquisa, dentre outras, serão utilizadas no intuito de fomentar Cadeias de Valor em Plantas Medicinais em nosso país.