Browsing BSB - Revista/Boletins by Title
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O Gosto em Pierre Bourdieu: habitus e práticas alimentares
| Date Issued: 2019A primeira vez que tive contato com a noção de hatitus (em 2009), me questionei: como, em tantos anos de formado, nunca fora apresentado a um conceito tão importante para compreender as práticas alimentares? Era o início ... -
Guardiões de sementes crioulas: uma luta por autossuficiência, sabor e saber
| Date Issued: 2019Nos últimos anos, vem crescendo no Rio Grande do Sul e em outros estados do Brasil o trabalho de um grupo de pequenos agricultores que se dedicam a manter saberes tradicionais e o patrimônio genético que marcam a história ... -
Habilidades culinárias: uma ferramenta para a construção da alimentação saudável desde a infância
| Date Issued: 2020No dia 13 de novembro de 2019, o Ministério da Saúde anunciou a publicação do novo Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos. A nova versão do Guia tem uma linguagem voltada para as famílias e reforça a ... -
Hábitos alimentares na infância: entrevista com Claudia Valéria Cardim
| Date Issued: 2020Com o objetivo de contribuir com as reflexões sobre Hábitos Alimentares na Infância, o OBHA entrevistou a Prof. Dra. Claudia Valéria Cardim, professora Associada do Departamento de Nutrição Social do Instituto de Nutrição ... -
A importância de atualização do Cadastro Único para Programas Sociais neste contexto de fome e miséria no Brasil
| Date Issued: 2021O Brasil é signatário da Declaração dos Direitos Humanos desde 1948, onde se situa o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), sendo parte dos importantes marcos legais brasileiros como a Lei Orgânica de Segurança ... -
Informativo Obha - nº 1
| Date Issued: 2020Informativo elaborado pelo Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) com o propósito de compartilhar reflexões sobre este momento com o propósito de afirmar, construir e reconstruir ações de promoção a alimentação ... -
Informativo Obha - nº 2
| Date Issued: 2020Informativo elaborado pelo Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) com o propósito de compartilhar reflexões sobre este momento com o propósito de afirmar, construir e reconstruir ações de promoção a alimentação ... -
Informativo Obha - nº 3
| Date Issued: 2020Informativo elaborado pelo Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) com o propósito de compartilhar reflexões sobre este momento com o propósito de afirmar, construir e reconstruir ações de promoção a alimentação ... -
Informativo Obha - nº 4
| Date Issued: 2020Informativo elaborado pelo Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) com o propósito de compartilhar reflexões sobre este momento com o propósito de afirmar, construir e reconstruir ações de promoção a alimentação ... -
Informativo Obha - nº 5
| Date Issued: 2020Informativo elaborado pelo Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) com o propósito de compartilhar reflexões sobre este momento com o propósito de afirmar, construir e reconstruir ações de promoção a alimentação ... -
Informativo Obha - nº 6
| Date Issued: 2020Informativo elaborado pelo Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) com o propósito de compartilhar reflexões sobre este momento com o propósito de afirmar, construir e reconstruir ações de promoção a alimentação ... -
Informativo Obha - nº 7
| Date Issued: 2021Informativo elaborado pelo Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) com o propósito de compartilhar reflexões sobre este momento com o propósito de afirmar, construir e reconstruir ações de promoção a alimentação ... -
Informativo Obha - nº 8
| Date Issued: 2021Informativo elaborado pelo Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) com o propósito de compartilhar reflexões sobre este momento com o propósito de afirmar, construir e reconstruir ações de promoção a alimentação ... -
Instituto Federal de Goiás abre chamada pública da Feira da Soberania Alimentar
| Date Issued: 2021A Feira Interinstitucional da Soberania Alimentar se constitui em um espaço de apoio ao desenvolvimento local a partir de práticas de base ecológica, de segurança alimentar e nutricional e, por fim, de promoção da saúde ... -
Medicamentos de uso oral em monoterapia ou associações para Leishmaniose Tegumentar Americana
| Date Issued: 2018Este documento tem por propósito informar aos gestores e comunidade científica quais as drogas orais que estão sendo utilizadas para o tratamento da leishmaniose tegumentar ericana (LTA), quais os principais benefícios e ... -
MULTIPLICASSAN publica relatório sobre comensalidades em tempos de COVID
| Date Issued: 2021O grupo do Projeto de Extensão “Multiplica Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional” (MSSAN) publicou e o Relatório de Pesquisa “Comensalidades em tempos da Pandemia de COVID-19”. -
Nethis discute multilateralismo na regulação de agrotóxico
| Date Issued: 2019Tão importante quanto entender como se dá os mecanismos de regulação internacional, é compreender como ocorre o processo de internalização dessas recomendações pelos países. Segundo os pesquisadores do Nethis/Fiocruz ... -
Nethis Informa - nº 1
| Date Issued: 20161ª edição do Boletim informativo desenvolvido pelo Nethis/Fiocruz Brasília com os principais eventos e notícias. Edição publicada no dia 25/08/2016. -
Nethis Informa - nº 10
| Date Issued: 2016Boletim informativo desenvolvido pelo Nethis/Fiocruz Brasília com os principais eventos e notícias. Edição publicada no dia 09/11/2016. -
Nethis Informa - nº 100
| Date Issued: 2019Boletim informativo desenvolvido pelo Nethis/Fiocruz Brasília com os principais eventos e notícias. Edição comemorativa de número 100, publicada no dia 22/10/2019.