A provitamina A (β - caroteno) do azeite de dendê: (Eloeis melanoccoca, GÄRT)

CARDOSO, Humberto T. ; VILLELA, Gilberto G. . A provitamina A (β - caroteno) do azeite de dendê: (Eloeis melanoccoca, GÄRT). Memórias do Instituto Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, v. 35, n. 4, 9 p, 1940.

DOI

10.1590/S0074-02761940000400005

ISSN

0074-0206

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