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2005Avaliação da qualidade do café torrado e moído destinado ao consumo interno e à exportação, através de métodos microscópicos e microbiológicosSouza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de; Abrantes, Shirley de Mello Pereira; Cavados, Clara de Fátima Gomesopen accessArticle
2015Panorama da contaminação por resíduos de agrotóxicos na cultura de pimentão (Capsicum annuum L.) comercializados na cidade do Rio de JaneiroCarmo, Shaiene Vieira; Bastos, Lucia Helena Pinto; Oliveira, Angélica Castanheira de; Santos, Ana Clara Lourenço Barbosa dos; Frota, Marina de Oliveira; Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelliopen accessPapers presented at events
2015Determinação de resíduos de ionóforos poliéteres em músculo de frango por LC-MS/MS: desenvolvimento de método com ênfase na avaliação do efeito matrizSpisso, Bernardete Ferraz; Pereira, Mararlene Ulberg; Melo, Jair Martins Maria Cavalcante de; Ferreira, Rosana Gomes; Monteiro, Mychelle Alvesopen accessPapers presented at events
2014Arsênico - saúde: uma relação que exige vigilânciaSilva, Juliana Monteiro Bastos da; Barrio, Ramon J.; Moreira, Josino Costaopen accessArticle
2016Análise microbiológica de amostras de queijo minas frescal comercializado no Estado do Rio de JaneiroSilva, Débora Alves Ferreira daopen accessTCC
2016Pesquisa e identificação de espécies de Cronobacter spp. em produtos destinados à alimentação infantil e perfil suscetibilidade a antimicrobianosMeier, Gisele Olivieri Soaresopen accessTCC
2016Validação e aplicação de método analítico para determinação de resíduos de ditiocarbamatos na cultura de couve (Brassica oleracea)Saldanha, Juliana Tinocoopen accessTCC
2012Panorama da ocorrência de resíduos de medicamentos veterinários em leite no BrasilFerreira, Rosana Gomes; Spisso, Bernardete Ferraz; Hora, Iracema Maria de Carvalho da; Monteiro, Mychelle Alves; Pereira, Mararlene Ulberg; Costa, Rafaela Pinto da; Carlos, Betânia de Souzaopen accessArticle
2012Molecular characterization and evaluation of antimicrobial susceptibility of enteropathogenic E. coli (EPEC) isolated from minas soft cheeseDias, Mariana Tavares; Bricio, Silvia Maria Lopes; Almeida, Davi de Oliveira; Oliveira, Luiz Antônio Trindade; Filippis, Ivano de; Marin, Victor Augustusopen accessArticle
2005Avaliação dos parâmetros microscópios do café torrado e moído de consumo interno e externo e detecção da presença de Bacillus cereusSouza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa deopen accessDissertation