Browsing by Subject "Indústria Pesqueira"
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Biossegurança na indústria do pescado: um estudo de caso no Estado do Rio de Janeiro
| Date Issued: 2021A indústria de processamento de pescados é um setor em expansão em todo mundo, pela demanda crescente de seus produtos e subprodutos. Para os seus produtos serem atrativos e competitivos aos consumidores, o setor deve ... -
Relação saúde-trabalho na atividade de pesca industrial na comunidade de Provetá, Baía da Ilha Grande, Rio de Janeiro
| Date Issued: 2014Este estudo buscou a compreensão sobre a relação saúde/trabalho na pesca industrial a partir da visão dos trabalhadores, considerando as transformações microssociais ocorridas e o contexto socio-histórico de comunidades ...