Browsing by Author "Novak, Franz Reis"
Now showing items 18-19 of 19
-
Teste alternativo para detecção de coliformes em leite humano ordenhado
Novak, Franz Reis et al. | Date Issued: 2002Objetivo: comparar um método alternativo com o teste do número mais provável (NMP) para detecção de coliformes totais em leite humano ordenhado. Métodos: 343 amostras de leite humano ordenhado, obtidas a partir de frascos ... -
The Correlation between aerobic mesophilic microorganism counts and Dornic acidity in expressed human breastmilk
Novak, Franz Reis et al. | Date Issued: 2007OBJETIVO: O estudo foi delineado para testar a existência de correlação entre a população total de microrganismos aeróbios mesófilos e os valores de acidez Dornic no leite humano ordenhado cru processado em banco de leite ...