| Author | Moreno, Daniela Sales Alviano | |
| Author | Silva, Davi Oliveira e | |
| Author | Silva, Antonio Jorge Ribeiro da | |
| Author | Alves, Péricles Barreto | |
| Author | Alviano, Celuta Sales | |
| Author | Kaplan, Maria Auxiliadora Coelho | |
| Access date | 2020-05-18T23:19:45Z | |
| Available date | 2020-05-18T23:19:45Z | |
| Document date | 2020 | |
| Citation | MORENO, Daniela Sales Alviano et al. Determination of aristolochic acids I and II in Brazilian sugar cane spirit infusions "milhomem" commonly used in northeast Brazil as popular drinks. Revista Fitos, Rio de Janeiro, v. 14, n. 1, p. 38-44, jan./mar. 2020. | en_US |
| ISSN | 1808-9569 | en_US |
| URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/41291 | |
| Description | A Revista Fitos é um periódico científico interdisciplinar, em acesso aberto, sem custos para autores e de difusão gratuita, com publicação em fluxo contínuo, organizado, gerenciado e editado pelo Centro de Inovação em Biodiversidade e Saúde (CIBS), do Instituto de Tecnologia em Fármacos (Farmanguinhos), da Fundação Oswaldo Cruz. Tendo a inovação em Biodiversidade e Saúde como escopo, o periódico publica artigos científicos inéditos e originais abordando a pesquisa, o desenvolvimento tecnológico e a inovação em Biodiversidade e Saúde e as inter-relações entre suas diversas dimensões. Os manuscritos deverão ser redigidos em português, inglês ou espanhol, do tipo: artigo de pesquisa, artigo de revisão, relato de experiência, comunicação breve, ensaio, perspectiva, resenha, carta e monografia de espécies da biodiversidade brasileira. Os autores deste artigo não possuem vínculo com a Fiocruz. Link da revista: https://periodicos.fiocruz.br/pt-br/revista-fitos | pt_BR |
| Abstract in Portuguese | Aristolochic acids (AA) are phytochemicals found in plants of the genus Aristolochia belonging to the family Aristolochiaceae. These compounds bear a nitrophenanthrene carboxylic acid skeleton and are reported to be carcinogenic, mutagenic, and nephrotoxic. Sugar cane spirit infusions containing Aristolochia species are commonly used in Brazil as popular drinks, in total absence of scientific information. The presence aristolochic acids was confirmed in samples collected in popular markets of the city of Aracaju, Sergipe, Brazil. The aristolochic acids quantitative estimation was made in five samples of sugar cane spirit infusions obtained from different places of that city and were performed by high-performance liquid chromatography. The samples analyzed contained aristolochic acids I and II in concentrations ranging between 1.96 and 6.10 µg/ml for AA I and 2.22 and 11.55 µg/ml for AA II. The immediate banning of such popular drinks is recommended in view of the danger to ingest aristolochic acids, botanical products containing aristolochic acids or herbal products containing plants belonging to Aristolochiaceae family. | en_US |
| Language | eng | en_US |
| Publisher | Fundação Oswaldo Cruz. Farmanguinhos. Núcleo de Gestão em Biodiversidade e Saúde. | en_US |
| Rights | open access | |
| Subject in Portuguese | Milhomem | en_US |
| Subject in Portuguese | Sugar Cane Spirit Infusion | en_US |
| Subject in Portuguese | Aristolochic acid I | en_US |
| Subject in Portuguese | Aristolochic acid II | en_US |
| Subject in Portuguese | Quantitative Analysis | en_US |
| Title | Determination of aristolochic acids I and II in Brazilian sugar cane spirit infusions "milhomem" commonly used in northeast Brazil as popular drinks | en_US |
| Type | Article | en_US |
| DOI | 10.32712/2446-4775.2020.808 | |
| Affilliation | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Microbiologia Paulo de Góes. Laboratório de Superfície de Microrganismos. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Affilliation | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Microbiologia Paulo de Góes. Laboratório de Superfície de Microrganismos. Rio de Janeiro, RJ, Brasil / Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Pesquisas de Produtos Naturais Walter B. Mors. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Affilliation | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Pesquisas de Produtos Naturais Walter B. Mors. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Affilliation | Universidade Federal de Sergipe. Departamento de Química. São Cristóvão, SE, Brasil. | pt_BR |
| Affilliation | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Microbiologia Paulo de Góes. Laboratório de Superfície de Microrganismos. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Affilliation | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Pesquisas de Produtos Naturais Walter Mors. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| e-ISSN | 2446-4775 | |
