| Author | Leme, Adriana Salay | |
| Access date | 2023-08-14T13:00:56Z | |
| Available date | 2023-08-14T13:00:56Z | |
| Document date | 2021 | |
| Citation | LEME, Adriana Salay. Josué de Castro e as metamorfoses da fome no Brasil, 1932-1946. História, Ciências, Saúde - Manguinhos, Rio de Janeiro, v. 28, n. 4, p. 1115-1135, out./dez. 2021. | en_US |
| ISSN | 0104-5970 | |
| URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/60058 | |
| Description | A revista História, Ciências, Saúde - Manguinhos é uma publicação da Casa de Oswaldo Cruz (COC/Fiocruz). Lançada em julho de 1994, a revista publica artigos e notas de pesquisa inéditos, documentos e imagens de valor histórico, debates, entrevistas e resenhas de livros e produções digitais relevantes para a história das ciências e da saúde, aprovados por integrantes do conselho editorial ou pareceristas ad hoc. Desde 2023, adota a publicação contínua com um volume anual, sem fascículos, mas com eventuais dossiês temáticos. O autor deste artigo não possui vínculo com a Fiocruz. | en_US |
| Abstract in Portuguese | O termo fome, apesar de também significar uma sensação biológica, é um conceito multifacetado e historicamente colocado. Assim como outros, ele se transforma conforme a mudança da sociedade na qual está inserido. Este artigo examina, por meio das discussões propostas por Josué de Castro e sua inserção social, as representações da fome entre 1932 e 1946, ano no qual esse autor lançou seu livro Geografia da fome. A proposta é observar o espaço público letrado – literatura, imprensa de grande circulação e discussões científicas – para analisar como a fome era entendida nesse período e como Josué de Castro se inseriu nesse debate. | en_US |
| Language | por | en_US |
| Publisher | Fiocruz/COC | en_US |
| Rights | open access | |
| Subject in Portuguese | Fome | en_US |
| Subject in Portuguese | Josué de Castro (1908-1973) | en_US |
| Subject in Portuguese | Nutrição | en_US |
| Subject in Portuguese | Alimentação | en_US |
| Title | Josué de Castro e as metamorfoses da fome no Brasil, 1932-1946 | en_US |
| Alternative title | Josué de Castro and the metamorphoses of hunger in Brazil, 1932-1946 | en_US |
| Type | Article | |
| DOI | 10.1590/S0104-59702021000400010 | |
| Abstract | The term hunger, despite also meaning a biological sensation, is a multifaceted, historically specific concept. Like others, it transforms along with changes in society. This article examines, through the discussions proposed by Josué de Castro and its social context, the representations of hunger between 1932 and 1946, the year in which Castro published his book The Geography of Hunger. The objective is to observe the literate public space – literature, mainstream press and scientific discussions – to analyze how hunger was understood during this period and how Josué de Castro took part in this debate. | en_US |
| Affilliation | Universidade de São Paulo. Programa de Pós-Graduação em História Social. São Paulo, SP, Brasil. | |
| Subject | Hunger | en_US |
| Subject | Josué de Castro (1908-1973) | en_US |
| Subject | Nutrition | en_US |
| Subject | Food | en_US |
| DeCS | Fome | en_US |
| DeCS | Nutrição | en_US |
| DeCS | Socioantropologia da Alimentação | en_US |
| DeCS | História do Século XX | en_US |
| e-ISSN | 1678-4758 | |
| xmlui.metadata.dc.subject.ods | 02 Fome zero e agricultura sustentável | |
