Author | Brinkmann, Sören | |
Author | Buschini, José | |
Access date | 2023-08-14T16:42:09Z | |
Available date | 2023-08-14T16:42:09Z | |
Document date | 2021 | |
Citation | BRINKMANN, Sören; BUSCHINI, José. Presentación: La “cuestión de la leche” en América Latina: expertos, mercados y políticas públicas en el siglo XX. História, Ciências, Saúde - Manguinhos, Rio de Janeiro, v. 28, n. 4, p. 1161-1164, out./dez. 2021. | en_US |
ISSN | 0104-5970 | |
URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/60060 | |
Description | A revista História, Ciências, Saúde - Manguinhos é uma publicação da Casa de Oswaldo Cruz (COC/Fiocruz). Lançada em julho de 1994, a revista publica artigos e notas de pesquisa inéditos, documentos e imagens de valor histórico, debates, entrevistas e resenhas de livros e produções digitais relevantes para a história das ciências e da saúde, aprovados por integrantes do conselho editorial ou pareceristas ad hoc. Desde 2023, adota a publicação contínua com um volume anual, sem fascículos, mas com eventuais dossiês temáticos. Os autores deste artigo não possuem vínculo com a Fiocruz. | en_US |
Language | spa | en_US |
Publisher | Fiocruz/COC | en_US |
Rights | open access | en_US |
Title | Presentación: La “cuestión de la leche” en América Latina: expertos, mercados y políticas públicas en el siglo XX | en_US |
Type | Article | en_US |
DOI | https://doi.org/10.1590/S0104-59702021000400012 | |
Affilliation | Universidad de Breslavia. Centro Willy Brandt de Estudios Alemanes y Europeos. Breslavia, Polonia. | |
Affilliation | Universidad Nacional de La Plata. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (Conicet-UNLP). Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Ensenada, Buenos Aires, Argentina. | |
e-ISSN | 1678-4758 | |