| Autor | Costa, Roseli de Souza Santos da | pt_BR |
| Autor | Santos, Flavia da Silva | pt_BR |
| Autor | Conceição, Felipe Domingues da | pt_BR |
| Autor | Saunders, Claudia | pt_BR |
| Autor | Sardinha, Fatima Lúcia de Carvalho | pt_BR |
| Autor | Chaves, Célia Regina Moutinho de Miranda | pt_BR |
| Autor | Carmo, Maria da Graças Tavares do | pt_BR |
| Data de acesso | 2014-09-22T12:40:43Z | |
| Data de disponibilização | 2014-09-22T12:40:43Z | |
| Data do publicação | 2011 | |
| Citação | COSTA, Roseli de Souza Santos da. et al. Plasma Levels of trans-Fatty Acids are Low in Exclusively Breastfed Infants of Adolescent Mothers. Lipids., Champaign, v. 46, p. 537-543, 2011. | pt_BR |
| ISSN | 0024-4201 | pt_BR |
| URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/8418 | |
| Idioma | eng | pt_BR |
| Editor | American Oil Chemists Society | pt_BR |
| Direito Autoral | restricted access | |
| Título | Plasma levels of trans-fatty acids are low in exclusively breastfed infants of adolescent mothers | pt_BR |
| Tipo do documento | Article | |
| Resumo em Inglês | The purpose of this study was to determine the
levels of trans-octadecenoic acid (C18:1-trans) and transisomers
of linoleic acid (18:2-trans), as well as long-chain
polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA), in the plasma from
infants of adolescent mothers at 3 months of age, exclusively
breastfed, and the relationship with the levels of the
same isomers in plasma and milk of the mothers. Samples
of blood and mature milk were obtained from 49 healthy
adolescent mothers and their exclusively breastfed infants
treated at the Instituto Fernandes Figueira-Fundac¸a˜o
Oswaldo Cruz (IFF-FIOCRUZ) in Rio de Janeiro, Brazil.
trans-Fatty acids (TFA) were analyzed by gas chromatography.
The results of this study showed low levels of
TFA in milk (1.53%), maternal plasma (0.50%), and
plasma of infants (0.74%). The results show that, although
TFA have been found in the plasma of the studied infants,
the LC-PUFA levels are kept within normal limits. No
association between TFA presence and parameters of
nutritional status of the infants was observed, probably due
to the low levels of these fatty acids found in this study. | pt_BR |
| Afiliação | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Nutrição Josué de Castro. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. / Universidade Federal do Rio de Janeiro. Centro de Ciências da Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Fernandes Figueira. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Afiliação | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Nutrição Josué de Castro. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. / Universidade Federal do Rio de Janeiro. Centro de Ciências da Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Afiliação | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Nutrição Josué de Castro. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. / Universidade Federal do Rio de Janeiro. Centro de Ciências da Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Afiliação | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Nutrição Josué de Castro. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. / Universidade Federal do Rio de Janeiro. Centro de Ciências da Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Afiliação | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Nutrição Josué de Castro. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. / Universidade Federal do Rio de Janeiro. Centro de Ciências da Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Afiliação | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Fernandes Figueira. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Afiliação | Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Nutrição Josué de Castro. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. / Universidade Federal do Rio de Janeiro. Centro de Ciências da Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
| Palavras-chave em inglês | Fatty Acids | pt_BR |
| Palavras-chave em inglês | Trans-Fatty Acid | pt_BR |
| Palavras-chave em inglês | Mature Milk | pt_BR |
| Palavras-chave em inglês | Plasma | pt_BR |
| Palavras-chave em inglês | Adolescents | pt_BR |
| Palavras-chave em inglês | Infants | pt_BR |
| DeCS | Ácidos Graxos | pt_BR |
| DeCS | Ácidos Graxos Trans | pt_BR |
| DeCS | Leite | pt_BR |
| DeCS | Plasma | pt_BR |
| DeCS | Adolescente | pt_BR |
| DeCS | Lactente | pt_BR |
