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  • trans Fatty Acids in Colostrum, Mature Milk and Diet of Lactating Adolescents 

    Costa, Roseli de Souza Santos da et al. | Data do documento: 2016
    O objetivo deste estudo foi investigar o conteúdo e a distribuição de ácidos graxos trans (TFA) no colostro, leite maduro e dieta de mães adolescentes, após a obrigatoriedade da declaração de TFA nos rótulos dos alimentos ...