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  • Alimentar é também educar: a merenda escolar no Brasil (1940-1960) 

    Fogagnoli, Marcela | Date Issued: 2017
    Esse trabalho analisa as ideias e políticas públicas desenvolvidas por médicos nutrólogos, nutricionistas, instituições governamentais e agências internacionais, que resultaram na implementação da merenda escolar como uma ...