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Title: Atividades Antimicrobiana e Antioxidante da Própolis do Estado do Ceará
Authors: Marcucci, Maria Cristina
Gonçalves, M. E. J. preocuGutierrez-
Affilliation: Universidade Bandeirante de São Paulo. Programa de Mestrado Profissional em Farmácia. São Paulo, SP, Brasil.
Universidade Bandeirante de São Paulo. Programa de Mestrado Profissional em Farmácia. São Paulo, SP, Brasil.
Abstract: A própolis de Apis mellifera L. é um produto da colméia, elaborado a partir de exsudatos de resinas que as abelhas recolhem de determinadas plantas. A composição química da própolis é complexa e relacionada à diversidade vegetal encontrada em torno da colméia. Embora a própolis seja utilizada em medicina popular por milhares de anos, a falta de padrões que avaliem de maneira precisa suas atividades farmacológicas, dificulta a padronização de produtos comerciais que garanta sua eficácia e segurança terapêutica para humanos e outros animais. No presente trabalho, avaliamos a composição química e a atividade antimicrobiana e antioxidante de própolis do Estado do Ceará. Os conteúdos de flavonóides e de fenóis totais foram mensurados empregando-se cloreto de alumínio e o reagente de Folin-Ciocalteau, respectivamente. Os resultados encontrados indicam que existe uma correlação entre o conteúdo fenólico e a atividade antioxidante. Uma das amostras apresentou atividade antimicrobiana contra S. aureus e C. albicans.
Abstract: Propolis from Apis mellifera L. is a product of the beehive, elaborated from exudates of resins that bees collect from different plants. The chemical composition of propolis is complex and is related to the vegetal source around the beehive. Although the propolis is used in popular medicine for thousand years, the lack of standards to evaluate its quality control is necessary and its pharmacology activities, turn to be difficult the standardization of commercial products that guarantees its effectiveness and therapeutic security for human and animal uses. In the present work, we evaluated the chemical composition and the antimicrobial and antioxidant activities of propolis from Ceará State. The content of flavonoids and total phenols was measured using aluminum chloride and Folin-Ciocalteau reagent, respectively. The results indicated that there is a correlation between phenolic content and the antioxidant activity. One of the samples showed antimicrobial activity against S. aureus and C. albicans.
Keywords: Propolis from Ceará State
Phenols
Flavonoids
Antioxidant Activity
keywords: Própolis do Ceará
Fenóis
Flavonóides
Atividade Antioxidante
Issue Date: 2013
Publisher: Fundação Oswaldo Cruz. Farmanguinhos. Núcleo de Gestão em Biodiversidade e Saúde.
Citation: MARCUCCI, M. C.; PREOCUGUTIERREZ- GONÇALVES, M. E. J.. Atividades Antimicrobiana e Antioxidante da Própolis do Estado do Ceará. Revista Fitos, [S.l.], v. 4, n. 01, p. 81-86, 2013.
ISSN: 2446-4948
Copyright: open access
Appears in Collections:Farmanguinhos - Revista Fitos - Volume 4 - Número 1

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