Please use this identifier to cite or link to this item: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/30680
Title: Café [potenciais benefícios do café para a saúde]
Authors: Figueiredo, Rafael
Paiva, Christovão
Morato, Marcela
Affilliation: Fundação Oswaldo Cruz. Canal Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Canal Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Canal Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Abstract: O programa vai falar sobre os potenciais benefícios do café para a saúde, das pesquisas recentes como a que aponta que a cafeína pode ter efeitos benéficos em pessoas com a doença de Parkinson e outros estudos que mostram como a substância pode estar relacionada a benefícios para a saúde e prevenção de algumas doenças. O programa também vai ensinar a identificar o café saudável, falar da quantidade que pode ser consumida e tirar outras dúvidas sobre o assunto. Para saber mais sobre o tema, a apresentadora Marcela Morato conversa com a nutricionista e coordenadora do Núcleo de Café da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Adriana Farah. Participante: Priscila Soares, barista.
keywords: REA
DeCS: Café
Cafeína
Estimulantes do Sistema Nervoso Central
Issue Date: 2018
Citation: CAFÉ [potenciais benefícios do café para a saúde]. Direção: Rafael Figueiredo. Produção: Christovão Paiva. Roteiro: Marcela Morato. Rio de Janeiro: Canal Saúde Fiocruz, 2018, 1 vídeo, MPEG-4, (24min13s), son., color. (Ligado em Saúde).
Description: dublado
DOI: http://www.canal.fiocruz.br/video/index.php?v=cafe-les-1963
Copyright: open access
Organisers : Adriana Farah
keywords: Café
Cafeína
Estimulantes do Sistema Nervoso Central
Benefícios do Café
Educational goal: Conhecer os potenciais benefícios do café para a saúde, o que as pesquisas recentes aportam sobre a cafeína e como esses efeitos podem beneficiar algumas doenças e prevenir outras
Appears in Collections:Presidência Fiocruz - REA - Vídeo
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Café.mp4164.83 MBvideo/mp4View/Open


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