Browsing INCQS - Teses de Doutorado by Author "Fracalanzza, Suely Aparecida Pimenta"
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Identificação, resistência a antimicrobianos e caracterização molecular de Enterococcus isolados de alimentos
Fracalanzza, Suely Aparecida Pimenta | Date Issued: 2007Os enterococos são patógenos com considerável capacidade de expressar resistência a vários antimicrobianos. Sua natureza ubiqüitária e resistência às condições ambientais adversas explicam sua habilidade para colonizar ...