ListarENSP - PPGEPI - Teses de Doutorado por tema "Ultraprocess Foods"
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Consumo de alimentos ultraprocessados e seus efeitos sobre os lipídios plasmáticos e a pressão arterial Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (ELSA-Brasil)
| Fecha del documento: 2020Este estudo avaliou os efeitos do consumo dos alimentos ultraprocessados (AUP) em parâmetros da saúde cardiovascular. No artigo 1, estudamos as mudanças nos lipídios plasmáticos e a incidência de dislipidemias segundo ...