Advisor | Stoz, Eduardo Navarro | |
Author | Silva, Maria Helena Oliveira da | |
Access date | 2012-09-06T01:11:38Z | |
Available date | 2012-09-06T01:11:38Z | |
Document date | 1998 | |
Citation | SILVA, Maria Helena Oliveira da. O programa de alimentaçäo do trabalhador - PAT. Estudo do desempenho e evoluçäo de uma política social. 1998. 156 f. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, 1998. | pt_BR |
xmlui.metadata.dc.identifier.other | BR526.1; R363.882, S586p | |
URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/4922 | |
Abstract in Portuguese | A proposta deste trabalho é analisar o desempenho de uma política social
específica – a política de suplementação alimentar do trabalhador inserido no
mercado formal de trabalho. Essa política, subsidiada pelo governo brasileiro
através do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), é estudada aqui com
base em dados consolidados no período compreendido entre 1977/95 e na
avaliação de atores relevantes.
Políticas de suplementação alimentar para trabalhadores urbanos foram
implementadas em nosso país desde o Estado Novo. Melhorias nas condições de
vida e saúde dos trabalhadores e aumento da produtividade são objetivos
recorrentes na definição dessas políticas ao longo da história.
Observamos que, em cada mudança nos contextos político e econômico, as
características dos programas foram alteradas, satisfazendo a interesses do Estado,
a interesses das classes dominantes e a pressões dos movimentos sociais.
O PAT alcança maior abrangência a partir de meados da década de 80. O
paradoxo de uma política que se expande em um contexto mundial de retração da
política social do Estado é examinado à luz das particularidades da conjuntura de
redemocratização no Brasil, a saber, da presença de um forte movimento operáriosindical, lutando por objetivos econômicos, sociais e políticos específicos. | pt_BR |
Language | por | pt_BR |
Rights | open access | pt_BR |
Subject in Portuguese | Programa de Alimentação do Trabalhador | pt_BR |
Subject in Portuguese | Políticas de Suplementação Alimentar | pt_BR |
Subject in Portuguese | Alimentação de Trabalhadores Urbanos | pt_BR |
Subject in Portuguese | Políticas Públicas de Saúde | pt_BR |
Title | O programa de alimentaçäo do trabalhador - PAT. Estudo do desempenho e evoluçäo de uma política social | pt_BR |
Alternative title | The program of feeding of hard-working. The study of the acting and evolution of a social politics | pt_BR |
Type | Dissertation | pt_BR |
Departament | Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz. | pt_BR |
Defense Institution | Fundação Oswaldo Cruz, Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. | pt_BR |
Degree level | Mestre | pt_BR |
Place of Defense | Rio de Janeiro/RJ | pt_BR |
Program | Programa de Pós-Graduação em Saúde Pública | |
Abstract | The proposal of this work is to analyze the performance of a specific social
policy – the food supplementation of the worker in the formal labor market. This
policy subsidized by the Brazilian government trough the Worker’s Feeding
Program (PAT), is studied here based on data consolidated on the period between
1977 and 1995 and on the valuation of relevant actors.
Feeding supplementation policies for urban workers have been
implemented in our country since the New State. Improvements in the worker’s
living and health conditions and increase of productivity are appealing objectives
on definition of these politics throughout the history.
We can observe that, in each change in the political and economical
context, the characteristics of the programs were altered, meeting the interests of
the State, the interests of the dominant classes and the pressures of the social
movement.
The PAT reaches a higher extension as of the mid 80’s. The paradox of a
policy that expands itself in a world context of retraction of the State social policy is
examined in the light of the particularities of the redemocratization conjecture in
Brazil, namely, the presence of a strong worker-union movement, fighting for
economical, social and political specific objectives. | |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | pt_BR |
Subject | Worker Food Program | |
Subject | Food Supplementation Policies | |
Subject | Feeding of Urban Workers | |
Subject | Public Health Policies | |
DeCS | Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação | |
DeCS | Suplementação Alimentar | |
DeCS | Trabalhadores | |
xmlui.metadata.dc.subject.ods | 02 Fome zero e agricultura sustentável | |
xmlui.metadata.dc.subject.ods | 03 Saúde e Bem-Estar | |
xmlui.metadata.dc.subject.ods | 08 Trabalho decente e crescimento econômico | |
xmlui.metadata.dc.subject.ods | 11 Cidades e comunidades sustentáveis | |