| Author | Capozzi, Rebeca | |
| Author | Lara, Jorge Tibilletti de | |
| Access date | 2023-11-21T15:04:02Z | |
| Available date | 2023-11-21T15:04:02Z | |
| Document date | 2020 | |
| Citation | CAPOZZI, Rebeca; LARA, Jorge Tibilletti de. Entre o gado degenerado e o bife infectado: a repercussão da encefalopatia espongiforme bovina no Jornal do Brasil (1990-1996). Revista Hydra: Revista Discente de História da Unifesp, São Paulo, v. 4, n. 8, p. 149-184, 2020. | en_US |
| ISSN | 2447-942X | en_US |
| URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/61388 | |
| Abstract in Portuguese | Este trabalho tem como objetivo entender a repercussão da encefalopatia espongiforme bovina (EEB), popularmente conhecida como “doença da vaca louca”, no Jornal do Brasil, entre os anos de 1990 e 1996. Analisaremos a emergência da doença na Europa, seus impactos econômicos, científicos e culturais, e a circulação da temática no Brasil. Faremos uma discussão, tendo como base empírica o tema da EEB, sobre as relações entre história das doenças e história ambiental. Algumas hipóteses também serão levantadas a respeito da mudança da posição econômica do Brasil no mercado global da carne após a epidemia. | en_US |
| Language | por | en_US |
| Rights | open access | |
| Subject in Portuguese | Encefalopatia Espongiforme Bovina | en_US |
| Subject in Portuguese | História das Doenças | en_US |
| Subject in Portuguese | História Ambiental | en_US |
| Title | Entre o gado degenerado e o bife infectado: a repercussão da encefalopatia espongiforme bovina no Jornal do Brasil (1990-1996) | en_US |
| Type | Article | |
| Abstract | This paper aims to understand the impact of bovine spongiform encephalopathy (BSE), popularly known as “mad cow disease”, in the Jornal do Brasil, between the years 1990 and 1996. We will analyze the emergence of the disease in Europe, its economic impacts, scientific and cultural, and the circulation of the theme in Brazil. We will have a discussion, based on the BSE theme, on the relationship between the history of diseases and environmental history. Some hypotheses will also be raised about the change in Brazil's economic position in the global meat market after the epidemic. | en_US |
| Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Casa de Oswaldo Cruz. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | |
| Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Casa de Oswaldo Cruz. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | |
| Subject | Bovine Spongiform Encephalopathy | en_US |
| Subject | History of Diseases | en_US |
| Subject | Environmental History | en_US |
| DeCS | Doença da Vaca Louca | en_US |
| DeCS | História | en_US |
| DeCS | Brasil | en_US |
| xmlui.metadata.dc.subject.ods | 03 Saúde e Bem-Estar | |
