Advisor | Andrade, Cristiane Batista | |
Author | Dias, Camila Athayde de Oliveira | |
Access date | 2023-12-15T18:54:10Z | |
Available date | 2023-12-15T18:54:10Z | |
Document date | 2023 | |
Citation | DIAS, Camila Athayde de Oliveira. “Comida é cuidado”: cartografias interseccionais e decoloniais sobre o trabalho e a saúde das trabalhadoras da comida de rua em Duque de Caxias. 2023. 82 f. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, 2023. | en_US |
URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/61828 | |
Abstract in Portuguese | Esta pesquisa de mestrado é sobre mulheres trabalhadoras da comida de rua no centro comercial de Duque de Caxias, município da Baixada Fluminense/RJ. O intuito foi conhecer mais sobre suas vidas, como são impactadas no cotidiano pelo trabalho na rua, o quanto se dividem entre a atividade laboral e o trabalho de cuidado da família e dos filhos, que desafios experienciam enquanto trabalhadoras informais e quais agenciamentos promovem individual e coletivamente. Para este estudo qualitativo foi utilizado como referencial teórico produções acadêmicas decoloniais e sua metodologia foi desenvolvida a partir da cartografia e da interseccionalidade, portanto, uma cartografia interseccional decolonial. O objetivo foi desenvolver um estudo a partir de referenciais contra-hegemônicos que rompem com a insistente universalização das produções de conhecimento acadêmico e que hoje disputam espaços importantes de narrativas a fim de documentar produções acadêmicas subalternas. Dentre os achados mais significativos deste trabalho, destacam-se as relações de parceria, cuidado e solidariedade que as mulheres periféricas, majoritariamente negras, estabelecem umas com as outras para construir agenciamentos e se manterem de pé em uma estrutura social construída para e pelo patriarcado branco. | en_US |
Language | por | en_US |
Rights | open access | en_US |
Subject in Portuguese | Trabalho | en_US |
Subject in Portuguese | Enquadramento Interseccional | en_US |
Subject in Portuguese | Mulheres Trabalhadoras | en_US |
Title | “Comida é cuidado”: cartografias interseccionais e decoloniais sobre o trabalho e a saúde das trabalhadoras da comida de rua em Duque de Caxias | en_US |
Alternative title | “Food means care”: intersectional and decolonial cartographies of work and health of street food workers in Duque de Caxias | en_US |
Type | Dissertation | en_US |
Defense date | 2023-04-03 | |
Departament | Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca | en_US |
Defense Institution | Fundação Oswaldo Cruz | en_US |
Degree level | Mestrado Acadêmico | en_US |
Place of Defense | Rio de Janeiro | en_US |
Program | Programa de Pós-Graduação em Saúde Pública | en_US |
Co-Advisor | Ribeiro, Fernanda Mendes Lages | |
Abstract | This research is about women street food workers in the commercial center of Duque de Caxias, Baixada Fluminense/RJ. The aim was to learn more about their lives, how they are impacted in their daily lives by work on the street, how much they divide between their work activity and the work of caring for the family and children, what challenges they experience as informal workers and what agencies they promote individually and collectively. For this qualitative study, decolonial academic productions were used as a theoretical reference and its methodology was developed from cartography and intersectionality, therefore, a decolonial intersectional cartography. The objective was to develop a study based on counter-hegemonic references that break with the insistent universalization of academic knowledge productions and that today compete for important spaces of narratives in order to document subaltern academic productions. Among the most significant findings of this work, the partnership, care and solidarity relationships that peripheral women, mostly black, establish with each other to build agencies and remain standing in a social structure built for and by white patriarchy stand out. | en_US |
Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | en_US |
Subject | Work | en_US |
Subject | Interseccional Framework | en_US |
Subject | Women | en_US |
Subject | Working | en_US |
DeCS | Trabalho | en_US |
DeCS | Enquadramento Interseccional | en_US |
DeCS | Mulheres Trabalhadoras | en_US |
DeCS | Saúde Ocupacional | en_US |
DeCS | Pesquisa Qualitativa | en_US |
DeCS | Work | en_US |
DeCS | Interseccional Framework | en_US |
DeCS | Women, Working | en_US |