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PRODUÇÃO DE BIOMASSA E DOS ÓLEOS VOLÁTEIS DE MELISSA OFFICINALIS L. (ERVA-CIDREIRA) EM FUNÇÃO DA ADUBAÇÃO E DA SAZONALIDADE
Alternative title
Biomass and volatile oil production of Melissa officinalis L. (lemon balm) under different fertilizations and seasonalityAuthor
Affilliation
Abstract in Portuguese
O estudo sobre adubação e a sazonalidade faz-se necessário, pois podem influenciar na produção de biomassa e na qualidade e quantidade dos óleos voláteis produzidos por plantas medicinais. A pesquisa teve como objetivo identificar o manejo agrícola e época no ano apropriados para a colheita com melhor qualidade dos óleos voláteis de Melissa officinalis submetida ao delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC), sendo adubações orgânica e convencional, cultivo controle, com e sem adição micronutrientes e colheitas no outono, inverno, primavera e verão. Os óleos voláteis foram extraídos das folhas de erva-cidreira por hidrodestilação e determinados por cromatografia gasosa acoplada ao espectrômetro de massas (GC-MS). A produção de biomassa foi maior no manejo orgânico nas primeiras colheitas (outono e inverno). O rendimento do óleo essencial (0,02%) não foi influenciado pelo manejo agrícola, entretanto apresentou menor rendimento no inverno (0,003%). A adubação convencional favoreceu a produção dos constituintes majoritários neral (33,9–37,5%) e geranial (54,1–59,3%) nas colheitas do outono, da primavera e do verão. Este trabalho contribui para ampliar o conhecimento do cultivo da espécie e para a Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares, voltadas à implementação da Fitoterapia no Sistema Único de Saúde.
Abstract
Fertilization and seasonality study are necessary because they can influence the biomass production and
the volatile oils quality of medicinal herbs. The work aimed to identify the agriculture management and
seasonality appropriate for the lemon balm harvest with the best volatile oils quality submitted under the
experimental design completely randomized (CRD), with organic and conventional fertilization, control
cultivation with and without microelements and four harvests (autumn, winter, spring, and summer). Volatile
oil was extracted from Melissa officinalis leaves by hidrodistillation method and analyzed by
gas chromatography coupled to a mass spectrometer (GC-MS). Biomass production was higher in fertilized
treatments and showed higher growth in organic management in the first harvest (autumn and winter). The
agriculture management did not influence the oil production yield (0.02%), however it presented smaller
amount in the winter (0.003%). Conventional fertilization favors the neral (33.9–37.5%) and geranial (54.1–
59.3%) production in the autumn, spring, and summer seasons. In this sense, the data contribute to expand
the knowledge of the lemon balm cultivation and to the National Policy on Integrative and Complementary
Practices, aimed at the implementation of Phytotherapy in the Health System.
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