| Author | Finete, Virgínia de Lourdes Mendes | |
| Author | Gouvêa, Marcos Martins | |
| Author | Marques, Flávia Ferreira de Carvalho | |
| Author | Pereira Netto, Annibal Duarte | |
| Access date | 2024-11-05T17:54:43Z | |
| Available date | 2024-11-05T17:54:43Z | |
| Document date | 2016 | |
| Citation | FINETE, Virgínia de Lourdes Mendes; GOUVÊA, Marcos Martins; MARQUES, Flávia Ferreira de Carvalho; PEREIRA NETTO, Annibal Duarte. Desenvolvimento e validação de método cromatográfico com detecção por fluorescência para a determinação de melamina como adulterante em leite. In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 18., 2016, Florianópolis. Anais [...]. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Química, 2016. 1 p. Pôster. | en_US |
| URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/66982 | |
| Description | Produto do projeto de pesquisa Aplicação de técnicas espectrométricas no desenvolvimento de metodologias analíticas para substâncias químicas de interesse social. 2011-2014 | en_US |
| Abstract in Portuguese | A partir das características luminescentes da melamina, desenvolver nova metodologia baseada em cromatografia a líquido de alta eficiência com detecção por fluorescência (HPLC-Fluo) para a determinação de melamina em leite. | en_US |
| Language | por | en_US |
| Publisher | Sociedade Brasileira de Química | en_US |
| Rights | open access | en_US |
| Subject in Portuguese | Leite | en_US |
| Subject in Portuguese | Adulteração | en_US |
| Subject in Portuguese | Melamina | en_US |
| Title | Desenvolvimento e validação de método cromatográfico com detecção por fluorescência para a determinação de melamina como adulterante em leite | en_US |
| Type | Papers presented at events | en_US |
| Abstract | Based on the luminescent characteristics of melamine, develop a new methodology based on high-performance liquid chromatography with fluorescence detection (HPLC-Fluo) for the determination of melamine in milk. | en_US |
| xmlui.metadata.dc.description.abstractes | Basado en las características luminiscentes de la melamina, desarrollar una nueva metodología basada en cromatografía líquida de alta resolución con detección de fluorescencia (HPLC-Fluo) para la determinación de melamina en leche. | en_US |
| Affilliation | Fundação Oswaldo Cruz. Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio. Laboratório de Educação Profissional em Técnicas Laboratoriais de Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. | en_US |
| Affilliation | Universidade Federal Fluminense. Instituto de Química. Departamento de Química Analítica. Niterói, RJ, Brasil. | en_US |
| Affilliation | Universidade Federal Fluminense. Instituto de Química. Departamento de Química Analítica. Niterói, RJ, Brasil. | en_US |
| Affilliation | Universidade Federal Fluminense. Instituto de Química. Departamento de Química Analítica. Niterói, RJ, Brasil. | en_US |
| Subject | Milk | en_US |
| Subject | Adulteration | en_US |
| Subject | Melamine | en_US |
| Subject in Spanish | Leche | en_US |
| Subject in Spanish | Adulteración | en_US |
| Subject in Spanish | Melamina | en_US |
| DeCS | Leite | en_US |
| DeCS | Alimentos | en_US |
| DeCS | Vigilância Sanitária | en_US |
| DeCS | Ciências da Nutrição | en_US |
