Browsing by Subject "Alimentos, dieta e nutrição"
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Ambiente alimentar e nutricional na região dos Pireneus
| Date Issued: 2017 -
Comer bem é comer saudável: mas por que comemos o que comemos?
| Date Issued: 2020Nos últimos anos, as escolhas alimentares dos brasileiros apresentaram um significativo aumento no consumo de alimentos processados e ultraprocessados e diminuição da ingestão de alimentos in natura. Mas o que levou a ... -
Conexão Fiocruz Brasília: alimentação em tempos de pandemia: hábitos saudáveis, fome e solidariedade
| Date Issued: 2020O Coronavírus mudou a rotina das pessoas, principalmente os seus hábitos alimentares, sabendo como a realidade social do Brasil é complexa o Conexão Fiocruz Brasília, de 14 de maio de 2020, abordou o tema “Alimentação em ... -
Conheça o “Caderno de Estudos em Saúde e Agroecologia"
| Date Issued: 2021O “Caderno de Estudos Saúde & Agroecologia” é resultado de uma parceria entre ABA-Agroecologia, Fiocruz e Articulação Nacional de Agroecologia e traz documentos inéditos em português, como artigos e relatórios de ONU, que ... -
Eliane de Azevedo fala sobre “interseccionalidade em alimentação e nutrição”
| Date Issued: 2021Divulgação de um podcast especial (que faz parte da edição 3º dos Cadernos do Obha que será lançado em agosto), onde Eliane de Azevedo fala sobre “Interseccionalidade em Alimentação e Nutrição”. Eliane é Nutricionista e ... -
Fome, má nutrição e sistemas alimentares
| Date Issued: 2020Aula ministrada pela professora Érica Ell no dia 30/09/2020 para o curso livre Políticas Públicas, Saúde, Cultura e Alimentação da Escola de Governo Fiocruz Brasília. -
Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares lança Cadernos OBHA - nº 3
| Date Issued: 2021Em celebração ao dia do Nutricionista, o Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) lança o 3º número do Cadernos OBHA com foco na temática “Interseccionalidade em Alimentação e Nutrição: desafios e conexões ... -
Usos e apropriações do Facebook no campo da alimentação e nutrição: uma revisão integrativa
| Date Issued: 2022Esta revisão integrativa objetivou caracterizar produções científicas que abordam interfaces entre a rede social Facebook e o campo da alimentação e nutrição. Entre agosto e outubro de 2018 as bases de dados Scientific ...