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Title: Determinação de ditiocarbamatos na cultura de mamão (Carica papaya L.) comercializados na cidade do Rio de Janeiro
Authors: Bastos, Lucia Helena Pinto
Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelli
Gouvêa, Adherlene Vieira
Dias, Denise de Paula
Almeida, Renato Rubim Ribeiro de
Nóbrega, Armi Wanderley da
Abrantes, Shirley de Mello Pereira
Affilliation: Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Comissão do Programa de Ensaio de Proficiência de Produtos Sujeitos ao Regime de Vigilância Sanitária. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Keywords: Dithiocarbamate
Papaya
Pesticides
Food Analysis
keywords: Ditiocarbamatos
Mamão
Agrotóxicos
Análise de Alimentos
DeCS: Etilenobis (ditiocarbamatos)
Carica
Agroquímicos
Limite Máximo de Agrotóxico em Alimentos
Estudos de Validação
Issue Date: 2005
Citation: BASTOS, L. H. P. et al. Determinação de ditiocarbamatos na cultura de mamão (Carica papaya L.) comercializados na cidade do Rio de Janeiro. In: ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 14., 2005, Goiânia. Anais... São Paulo, SBAAL, 2005.
Copyright: open access
Appears in Collections:INCQS - Trabalhos Apresentados em Eventos

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