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Sustainable Development Goals
12 Consumo e produção responsáveis
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DETERMINAÇÃO DE RESÍDUOS DE IONÓFOROS POLIÉTERES EM MÚSCULO DE FRANGO POR LC-MS/MS: DESENVOLVIMENTO DE MÉTODO COM ÊNFASE NA AVALIAÇÃO DO EFEITO MATRIZ
Spisso, Bernardete Ferraz et al. | Date Issued: 2015
Author
Spisso, Bernardete Ferraz
Pereira, Mararlene Ulberg
Melo, Jair Martins Maria Cavalcante de
Ferreira, Rosana Gomes
Monteiro, Mychelle Alves
Affilliation
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Keywords in Portuguese
Ionóforos Poliéteres
Resíduos
Espectrometria de Massas Sequencial
Efeito Matriz
Frango
 
DeCS
Ionóforos
Resíduos de Drogas
Contaminação de Alimentos
Galinhas
Vigilância Sanitária
 
Publisher
Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos
Citation
SPISSO, B. F. et al. Determinação de resíduos de ionóforos poliéteres em músculo de frango por LC-MS/MS: desenvolvimento de método com ênfase na avaliação do efeito matriz. In: ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 19.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 5., 2015, Natal. Anais... São Paulo: SBAAL, 2015. CD-ROM.