| Author | Freitas, Maria do Carmo Soares de | |
| Author | Pena, Paulo Gilvane Lopes | |
| Author | Fontes, Gardênia Abreu Vieira | |
| Author | Silva, Denise Oliveira e | |
| Author | Santos, Ligia Amparo | |
| Author | Mello, Amanda Ornelas | |
| Author | Almeida, Mirella Dias | |
| Access date | 2020-07-29T18:36:50Z | |
| Available date | 2020-07-29T18:36:50Z | |
| Document date | 2008 | |
| Citation | FREITAS, Maria do Carmo Soares de et al. Uma leitura humanista da nutrição. In: _____; OLIVEIRA, Nilce de (org.). Escritas e narrativas sobre alimentação e cultura. Salvador: EDUFBA, 2008. p. 207-215. | pt_BR |
| ISBN | 978-85-232-0543-0 | |
| URI | https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/42450 | |
| Description | Denise Oliveira e Silva - Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Brasília, DF, Brasil. Documento produzido em parceria ou por autor vinculado à Fiocruz, mas não consta à informação no documento. | pt_BR |
| Language | por | pt_BR |
| Publisher | Universidade Federal da Bahia | pt_BR |
| Rights | open access | pt_BR |
| Subject in Portuguese | Nutrição | pt_BR |
| Title | Uma leitura humanista da nutrição | pt_BR |
| Type | Book chapter | pt_BR |
| DOI | 10.7476/9788523209131 | |
| Affilliation | Sem afiliação. | pt_BR |
| Affilliation | Sem afiliação. | pt_BR |
| Affilliation | Sem afiliação. | pt_BR |
| Affilliation | Sem afiliação. | pt_BR |
| Affilliation | Sem afiliação. | pt_BR |
| Affilliation | Sem afiliação. | pt_BR |
| Affilliation | Sem afiliação. | pt_BR |
| e-ISSN | 978-85-232-0914-8 | |
| xmlui.metadata.dc.subject.ods | 02 Fome zero e agricultura sustentável | |
