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Title: Ensaio de proficiência para análise de ditiocarbamatos em polpa de banana
Other Titles: Proficiency assay of the dithiocarbamates in banana pulp analysis
Authors: Bastos, Lucia Helena Pinto
Góes, Heloisa Cronemberger de Araújo
Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelli
Gouvêa, Adherlene Vieira
Dias, Denise de Paula
Almeida, Renato Rubim Ribeiro de
Nóbrega, Armi Wanderley da
Abrantes, Shirley de Mello Pereira
Affilliation: Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Comissão do Programa de Ensaio de Proficiência de Produtos Sujeitos ao Regime de Vigilância Sanitária. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. Departamento de Química. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Abstract: Um ensaio de proficiência da determinação de resíduos de pesticidas em ditiocarbamato de banana foi realizado. Quatorze laboratórios participaram deste estudo. Homogeneidade e os ensaios de estabilidade foram realizadas pelo INCQS nas amostras enviadas para os laboratórios. Os resultados analíticos fornecidos pelos resíduos de pesticidas laboratório do APV / KVW , Amesterdan, Holanda, foram utilizados para definir o valor indicado para a concentração tirame nas amostras estudadas. Resultados: Cinqüenta por cento dos laboratórios participantes tiveram resultados satisfatórios. São necessários esforços para melhorar a precisão dos resultados analíticos e para diminuir o número de resultados falsos negativos observados.
Abstract: A proficiency assay of the determination of dithiocarbamate pesticide residues in banana was carried out. Fourteen laboratories participated in this study. Homogeneity and stability testing were performed by INCQS on the samples sent to the laboratories. Analytical results supplied by the pesticide residues laboratory of the VWA/KvW, Amsterdam, Holland, were used to define the designated value for the thiram concentration in the study samples. Results: Fifty percent of the participating laboratories had satisfactory results. Efforts are needed to improve the precision of the analytical results and to decrease the number of false negative results observed.
Keywords: Pesticides
Interlaboratorial
Dithiocarbamates
keywords: Pesticidas
Interlaboratorial
Ditiocarbamatos
DeCS: Praguicidas
Agroquímicos
Limite Máximo de Agrotóxico em Alimentos
Etilenobis (ditiocarbamatos)
Musa
Contaminação de Alimentos
Issue Date: 2007
Publisher: Sociedade Brasileira de Química
Citation: BASTOS, L. H. P. Ensaio de proficiência para análise de ditiocarbamatos em polpa de banana. Quim. Nova, São Paulo, v. 30, n. 1, p. 32-35, 2007.
DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0100-40422007000100007
ISSN: 0100-4042
Copyright: open access
Appears in Collections:INCQS - Artigos de Periódicos

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