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https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/47440
Tipo de documento
PeriódicoDireito Autoral
Acesso aberto
Coleções
- BSB - Revista/Boletins [267]
Metadata
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FIOCRUZ BRASÍLIA LANÇA O SEGUNDO VOLUME DA RACA
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília | Data do documento:
2020
Colaborador(es)
Instituição responsável
Afiliação
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
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Resumo
Fiocruz Brasília lança o segundo volume da Revista de Alimentação e Cultura das Américas (Raca). A Raca é uma produção do Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura (Palin) e conta com a participação de pesquisadores de países das Américas do Sul, do Norte e Central.
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