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INHIBITORY EFFECT OF CATECHIN-RICH AÇAÍ SEED EXTRACT ON LPS-STIMULATED RAW 264.7 CELLS AND CARRAGEENAN-INDUCED PAW EDEMA
Euterpe oleracea
Fruta
Óxido Nítrico
Citocinas
Histologia
Mastócitos
Author
Affilliation
Universidade Federal do Maranhão. Rede Nordeste de Biotecnologia. São Luis, MA, Brasil.
Universidade Federal do Maranhão. Pós-Graduação em Saúde do Adulto. São Luis, MA, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto de Tecnologia em Fármacos—Farmanguinhos. Laboratório de Produtos Naturais para Saúde Pública. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto de Tecnologia em Fármacos—Farmanguinhos. Laboratório de Produtos Naturais para Saúde Pública. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto de Tecnologia em Fármacos—Farmanguinhos. Laboratório de Produtos Naturais para Saúde Pública. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Universidade Estadual do Maranhão. Pós-graduação em Ciência Animal. São Luis, MA, Brasil.
Universidade Estadual do Maranhão. Pós-graduação em Ciência Animal. São Luis, MA, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Laboratório de Imunomodulação e Protozoologia. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Universidade Federal do Maranhão. Rede Nordeste de Biotecnologia. São Luis, MA, Brasil.
Universidade Estadual do Maranhão. Pós-graduação em Ciência Animal. São Luis, MA, Brasil / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Laboratório de Imunomodulação e Protozoologia. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Universidade Federal do Maranhão. Pós-Graduação em Saúde do Adulto. São Luis, MA, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto de Tecnologia em Fármacos—Farmanguinhos. Laboratório de Produtos Naturais para Saúde Pública. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto de Tecnologia em Fármacos—Farmanguinhos. Laboratório de Produtos Naturais para Saúde Pública. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto de Tecnologia em Fármacos—Farmanguinhos. Laboratório de Produtos Naturais para Saúde Pública. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Universidade Estadual do Maranhão. Pós-graduação em Ciência Animal. São Luis, MA, Brasil.
Universidade Estadual do Maranhão. Pós-graduação em Ciência Animal. São Luis, MA, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Laboratório de Imunomodulação e Protozoologia. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Universidade Federal do Maranhão. Rede Nordeste de Biotecnologia. São Luis, MA, Brasil.
Universidade Estadual do Maranhão. Pós-graduação em Ciência Animal. São Luis, MA, Brasil / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Laboratório de Imunomodulação e Protozoologia. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
Abstract
Açaí berry is a fruit from the tree commonly known as açaízeiro (Euterpe oleracea Mart.) originated from the Amazonian region and widely consumed in Brazil. There are several reports of the anti-inflammatory activity of its pulp and few data about the seed’s potential in inflammation control. This work aimed to evaluate the effect of catechin-rich açaí extract on lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW 264.7 cells and carrageenan-induced paw edema. The treatment with E. oleracea ethyl acetate extract (EO-ACET) was used in an in vitro model performed with macrophages stimulated by LPS, in which pro-inflammatory markers were evaluated, and in an in vivo model of acute inflammation, in which edema inhibition was evaluated. EO-ACET showed an absence of endotoxins, and did not display cytotoxic effects in RAW 264.7 cells. LPS-stimulated cells treated with EO-ACET displayed low levels of nitrite and interleukins (IL’s), IL-1β, IL-6 and IL-12, when compared to untreated cells. EO-ACET treatment was able to inhibit carrageenan-induced paw edema at 500 and 1000 mg/kg, in which no acute inflammatory reaction or low mast cell counts were observed by histology at the site of inoculation of λ-carrageenan. These findings provide more evidence to support further studies with E. oleracea seeds for the treatment of inflammation.
Keywords in Portuguese
InflamaçãoEuterpe oleracea
Fruta
Óxido Nítrico
Citocinas
Histologia
Mastócitos
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