Fiocruz Brasília lança Revista de Alimentação e Cultura

Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/47283

Ver/Abrir

Fiocruz Brasília lança revista... (283.0Kb)

Tipo

Periódico

Derechos de autor

Acceso abierto

Colecciones

BSB - Revista/Boletins [267]

Estadísticas

Afiliación

Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.

Resumen en portugues

No primeiro semestre de 2019, o Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura (PALIN) da Fiocruz Brasília lançou o primeiro volume da RACA (Revista de Alimentação e Cultura das Américas). A revista é eletrônica e semestral, e conta com a participação de pesquisadores de países das Américas do Sul, do Norte e Central.

Palabras clave en portugues

Revista de Alimentação e Cultura das Américas
Alimentação e nutrição
Cultura

DeCS

Publicação Periódica
Alimentos, Dieta e Nutrição
Cultura

Editor

Fiocruz Brasília

Referencia

OBSERVATÓRIO BRASILEIRO DE HÁBITOS ALIMENTARES. Fiocruz Brasília lança Revista de Alimentação e Cultura. Brasília: Fiocruz Brasília. 2019. 3 p.