Fiocruz Brasília lança Revista de Alimentação e Cultura

Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília

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Tipo

Periódico

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Acceso abierto

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02 Fome zero e agricultura sustentável

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Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
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Resumen en portugues

No primeiro semestre de 2019, o Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura (PALIN) da Fiocruz Brasília lançou o primeiro volume da RACA (Revista de Alimentação e Cultura das Américas). A revista é eletrônica e semestral, e conta com a participação de pesquisadores de países das Américas do Sul, do Norte e Central.

Palabras clave en portugues

Revista de Alimentação e Cultura das Américas
Alimentação e nutrição
Cultura

DeCS

Publicação Periódica
Alimentos, Dieta e Nutrição
Cultura

Editor

Fiocruz Brasília

Referencia

OBSERVATÓRIO BRASILEIRO DE HÁBITOS ALIMENTARES. Fiocruz Brasília lança Revista de Alimentação e Cultura. Brasília: Fiocruz Brasília. 2019. 3 p.