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https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/47283
Tipo
PeriódicoDerechos de autor
Acceso abierto
Colecciones
- BSB - Revista/Boletins [267]
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FIOCRUZ BRASÍLIA LANÇA REVISTA DE ALIMENTAÇÃO E CULTURA
Alimentação e nutrição
Cultura
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília | Fecha del documento:
2019
Colaborador(es)
Institución responsable
Afiliación
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.
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Resumen en portugues
No primeiro semestre de 2019, o Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura (PALIN) da Fiocruz Brasília lançou o primeiro volume da RACA (Revista de Alimentação e Cultura das Américas). A revista é eletrônica e semestral, e conta com a participação de pesquisadores de países das Américas do Sul, do Norte e Central.
Palabras clave en portugues
Revista de Alimentação e Cultura das AméricasAlimentação e nutrição
Cultura
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