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Sustainable Development Goals
02 Fome zero e agricultura sustentávelCollections
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SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO BRASIL: ONTEM, HOJE E O AMANHÃ
Seguridad alimentaria y nutricional en Brasil: ayer, hoy y mañana
Política pública
Agenda de prioridades em saúde
Políticas públicas
Agenda de prioridades en salud
Alternative title
Food and nutritional security in Brazil: yesterday, today and tomorrowSeguridad alimentaria y nutricional en Brasil: ayer, hoy y mañana
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Affilliation
Abstract in Portuguese
A Política Nacional de Segurança Alimentare Nutricional(PNSAN) surgiu como uma forma de promover ações para garantir asegurança alimentar e nutricional da população brasileira. A política tem um longo percurso, iniciando com ações voltadas aos trabalhadores em 1930 eatravés do retrato da “Geografia da Fome”, de Josué de Castro. Passoupor percalços, é reafirmada nos anos 1990, consolidada em 2006, mas regulamentada apenas em 2010, após o reconhecimento da alimentação como direito social. Ao longo desse processo será efetuada a análise histórica, como a política participou da agenda de governo, a influência do Estado na concepção da agenda política e uma análise dos rumos e avanços da segurança alimentar e nutricional no Brasil.
Abstract
The National Food and Nutrition Security Policy (PNSAN) emerged as a way to promote actions to ensure the food and nutritional security of the Brazilian population. The policy has a long history,starting with actions aimed at workers in 1930 and through the portrait of “Geografia da Fome”, by Josué de Castro. The policyhas gone throughmishaps, it is reaffirmed in the 1990s, consolidated in 2006, but only regulatedin 2010, after the acknowledgement offood as a social right. Throughout this process, a historical analysis will be carried out, howthe policy participated in the government agenda, the influence of the State in the conception of the political agenda and the directions and advances of food and nutritional security in Brazil.
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La Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PNSAN) surgió como una forma de promover acciones para garantizar la seguridad alimentaria ynutricional de la población brasileña. La política tiene un largo camino, comenzando con acciones dirigidas a los trabajadores en 1930 y pasando por el retrato de “Geografia da Fome”, de Josuéde Castro. Pasópor percances, se reafirma en la década de 1990, se consolida en 2006, pero se reglamenta recién en 2010, tras el reconocimiento de la alimentación como derecho social. A lo largo de este proceso, se realizará un análisis histórico, comola política participó en la agenda de gobierno, la influencia del Estado en la concepción de la agenda política y los rumbos y avances de la seguridad alimentaria y nutricional en Brasil.
Keywords in Portuguese
Segurança alimentar e nutricionalPolítica pública
Agenda de prioridades em saúde
Keywords in Spanish
Seguridad alimentaria y nutricionalPolíticas públicas
Agenda de prioridades en salud
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