"Até a covid-19 passou direto": resistência e resiliência de famílias agroecológicas no sertão central do Ceará

Abstract

O objetivo deste estudo foi analisar as estratégias de resistência e resiliência de soberania e segurança alimentar e nutricional de famílias agricultoras que integram a Rede de Agricultores/as Agroecológicos/as do Sertão Central do Ceará, Brasil, no contexto da pandemia COVID-19. O caminho metodológico utilizado foram as representações sociais, como instrumento de compreensão da realidade vivida pelos sujeitos da pesquisa. A coleta de dados ocorreu por meio de entrevistas em profundidade, realização de grupos focais e da aplicação de questionários junto a agricultores/as agroecológicos/as que integram a Rede de Agricultores/as Agroecológicos/as do Sertão Central do Ceará. Os resultados mostram que a agroecologia foi o caminho de resistência e resiliência adotado pelas famílias agricultoras para a garantia da soberania alimentar e da saúde, tendo a produção de alimentos agroecológicos para o autoconsumo auxiliado na superação da fome e da insegurança alimentar. A participação ativa e protagonista das mulheres agricultoras foi outro resultado encontrado. A organização e o trabalho em Rede possibilitaram às famílias agricultoras a formação de capacidades, intercâmbio de experiências, construção conjunta de estratégias de superação das adversidades enfrentadas pelos camponeses e agricultores familiares e, assim, os tornam mais sustentáveis e mais resilientes.