Browsing by Subject "Compostos fenólicos"

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Chemical Constituents and Biological Activities of Croton heliotropiifolius Kunth

Fernandes, Priscilla Augusta de Sousa et al. | Date Issued: 2021
Influence of seasonal variation on phenolic content and in vitro antioxidant activity of Secondatia floribunda A. DC. (Apocynaceae)

Ribeiro, Daiany Alves et al. | Date Issued: 2020
Influence of seasonal variation on phenolic content and in vitro antioxidant activity of Secondatia floribunda A. DC. (Apocynaceae)

Ribeiro, Daiany Alves et al. | Date Issued: 2020
Produção de cerveja artesanal com pimenta dedo-de-moça comercial

Castro, Thiago Luis Aguayo de et al. | Date Issued: 2022

A produção de cervejas artesanais tem crescido. A adição de plantas com potencial antioxidante é uma alternativa para aumentar a estabilidade dos produtos. A pimenta, conhecida popularmente como dedo-demoça (Capsicum ...