Browsing by Subject "School feeding"
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Cantinas Survey: proposição e avaliação de um aplicativo para análise do risco sanitário e dos alimentos comercializados em cantinas escolares
| Date Issued: 2022Este artigo revela um estudo que tem por objetivo apresentar a versão inicial do desenvolvimento tecnológico e a avaliação de um aplicativo móvel que auxilia a coleta de dados, análise, avaliação e o monitoramento das ... -
CardNutri: Um software de planejamento de cardápios nutricionais semanais para alimentação escolar aplicando inteligência artificial
| Date Issued: 2017O objetivo deste artigo é apresentar e avaliar um software que utiliza técnicas de Inteligência Artificial para elaborar, automaticamente e de forma rápida, cardápios nutricionais semanais para a Alimentação Escolar, ... -
Direito humano à alimentação adequada: percepções e práticas de nutricionistas a partir do ambiente escolar
| Date Issued: 2017A incorporação da perspectiva dos direitos e da cidadania às políticas públicas de alimentação e nutrição passa pela prática social dos atores envolvidos com a concretização dessas políticas. O objetivo do estudo foi ... -
Educação alimentar e nutricional para adolescentes da rede pública de ensino de Vazante - MG
| Date Issued: 2008Em função da alarmante inadequação das práticas alimentares observadas entre os adolescentes, torna-se necessária a adoção de estratégias educativas que enfatizem a redução do consumo de açúcares, gorduras e sódio, assim ... -
A educação libertadora no contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE: um encontro possível
| Date Issued: 2024Este trabalho tem por objetivo compreender como a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) contribui para a promoção de uma educação libertadora em comunidades escolares inseridas no Programa Nacional de Alimentação Escolar ... -
Programa de alimentação escolar do Distrito Federal na pandemia de covid-19: análise da política
| Date Issued: 2023O objetivo principal da pesquisa é analisar as ações do Programa de Alimentação Escolar do Distrito Federal para garantir o direito à alimentação escolar dos estudantes diante da suspensão das aulas presenciais, em virtude ... -
Reducing the use of sugar in public schools: a randomized cluster trial
| Date Issued: 2013 -
Redução do uso de açúcar em escolas públicas: ensaio randomizado por conglomerados
| Date Issued: 2013OBJETIVO: Analisar a eficácia de ações de educação nutricional com merendeiras na redução da adição de açúcar na alimentação escolar e no próprio consumo. MÉTODOS: Ensaio randomizado por conglomerado, controlado, conduzido ...