Listar por tema "Segurança alimentar"
Mostrando ítems 1-20 de 28
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Boletim BiblioCovid: Segurança alimentar e Covid-19
| Fecha del documento: 2021 -
CrisInforma número 19 março-abril 2015
| Fecha del documento: 2015 -
Cyclone Idai as a trigger for Pellagra outbreak in Nhamatanda, Mozambique: a case–control study
| Fecha del documento: 2021 -
Detection of Listeria innocua in the dairy processing chain: resistance to antibiotics and essential oils
| Fecha del documento: 2022 -
A Dimensão Internacional da Saúde e da Segurança Alimentar
| Fecha del documento: 2013 -
O dinheiro e a comida na metrópole: as escolhas alimentares entre beneficiárias do Programa Bolsa Família no Rio de Janeiro
| Fecha del documento: 2015Este artigo aborda as escolhas alimentares como objeto do Programa Bolsa Família, política pública brasileira de transferência condicionada de renda e combate à fome. O objetivo é pensar as relações entre a alimentação e ... -
Diplomacia da saúde: respostas globais à pandemia
| Fecha del documento: 2021Esta coletânea é produto do labor coletivo dos trabalhadores e colaboradores do Centro de Relações Internacionais em Saúde (CRIS) da Fundação Oswaldo Cruz. Os capítulos foram elaborados a partir do acompanhamento sistemático ... -
Direito humano a alimentação adequada, segurança alimentar e nutricional e soberania alimentar
| Fecha del documento: 2020Aula ministrada pela professora Juliana Ubarana no dia 19/09/2020 para o curso livre Políticas Públicas, Saúde, Cultura e Alimentação da Escola de Governo Fiocruz Brasília. -
Direito humano à água e o manejo das cisternas na vida das mulheres agricultoras do Assentamento Ursulina, Caraúbas-RN
| Fecha del documento: 2023As cisternas que captam e armazenam águas da chuva para o uso das famílias na produção de alimentos e consumo humano, contribuíram para a melhoria da qualidade de vida das mulheres agricultoras rurais em diversas dimensões. ... -
Editorial (Cardernos OBHA)
| Fecha del documento: 2020Os Cadernos do OBHA lançam sua segunda edição na perspectiva sobre O que podemos comemorar no Dia Mundial da Alimentação de 2020? , em meio a Pandemia COVID-19 e as avaliações dos avanços e aprendizados em torno da ... -
A educação popular como estratégia para a garantia de direito à alimentação adequada e saudável: uma experiência em município do Nordeste brasileiro
| Fecha del documento: 2023No contexto contemporâneo, as ameaças aos direitos humanos, principalmente, aos grupos populacionais mais vulnerabilizados e excluídos tanto no contexto urbano quanto no campo que compromete a segurança alimentar e ... -
(In)segurança alimentar e nutricional e suas associações com as condições sociodemográficas e participação em programas governamentais de transferências de renda no residencial Gilson Coelho em Bom Jesus-PI na pandemia da covid-19
| Fecha del documento: 2023A COVID19 impactou a região Nordeste do Brasil de forma muito severa, mas foi especialmente mais letal pelas ações e omissões do governo federal, que deixou de formular uma resposta nacional consistente. O isolamento social ... -
“A medida da fome”: as escalas psicométricas de insegurança alimentar e os povos indígenas no Brasil
| Fecha del documento: 2020Validada para o contexto nacional brasileiro em 2004, a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) tem desde então avaliado e mensurado a experiência de insegurança alimentar de domicílios rurais e urbanos, inicialmente ... -
Nota Técnica: maio 2023: Análise regional dos níveis de mercúrio em peixes consumidos pela população da Amazônia brasileira: um alerta em saúde pública e uma ameaça à segurança alimentar
| Fecha del documento: 2023Diante da explosão da atividade garimpeira na Amazônia e da gravidade dos danos à saúde que o mercúrio pode causar, este estudo foi desenvolvido com o objetivo principal de avaliar o risco à saúde de populações urbanas ... -
Occurrence and antimicrobial resistance patterns of Listeria monocytogenes isolated from vegetables
| Fecha del documento: 2016